严守安全底线，共筑健康校园

为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生的饮食健康与消费权益，3月12日下午4时15分，由学校后勤办公室组织牵头，校领导带队，各年级老师和学生代表组成检查小组，对学校食堂、商铺进行了食品卫生安全专项检查。

检查伊始，校长谢世君强调，校园食品安全和服务直接关系到每一位师生的切身利益，是学校安全稳定工作的重中之重。他要求检查人员严格对照标准，细致排查隐患，为后续的提升服务质量提供科学依据。

检查组首站抵达绿叶餐厅，餐厅经理胡玉霞全程陪同检查，并就餐厅的日常运营管理、食品安全保障措施、原材料采购溯源体系以及“明厨亮灶”工程实施情况，向检查组作了详细的现场讲解。从食材的清洗切配到烹饪加工，从餐具的清洗消毒到食品留样规范，胡玉霞经理逐一演示、详细说明，让检查组全体成员对后厨的运作流程和严格的食品安全控制有了直观深入的了解。

随后，检查组深入校内超市及各类商铺，重点检查了商品价格、保质期、环境卫生及经营资质等情况。检查过程中，后勤办公室常务副主任李远丽针对现场发现的物品摆放不规范等细节问题，当场提出整改要求，明确整改时限，确保问题整改到位、不留隐患。

现场检查结束后，检查小组立即召开总结反馈会。各位师生代表根据亲眼所见和亲身体验，严格对照评分细则，从环境卫生、操作规范、服务态度、食品采购存储等多个维度，对各检查点进行了严谨打分、客观评价，并围绕进一步提升校园饮食服务质量提出了诸多建设性意见和建议。

此次专项检查，既是一次全面的监督排查，更是一场深入的沟通交流与学习提升。师生代表的深度参与，为学校后勤工作提供了宝贵的“用户视角”。检查结束后，学校将对本次检查的评分结果、收集到的意见建议进行系统梳理和专题研究，作为下一步改进工作、优化管理机制、提升服务品质的核心依据，确保每一项反馈都能落到实处，形成闭环管理。

春季学期开学之初，后勤部门已提前对食堂、商铺的物资保供、食品货源及开业准备工作进行了系统检查，为新学期平稳有序开学奠定了坚实基础。此次由校领导带队、师生代表共同参与的专项检查，是学校落实食品安全主体责任、构建“师生参与、共治共享”长效监管机制的重要实践，充分展现了学校对校园食品安全工作常抓不懈的坚定决心。

未来，学校将继续坚持常规检查与专项督查相结合，不断完善监管体系，畅通师生反馈渠道，持续营造安全、卫生、优质、满意的校园饮食与消费环境，全力守护师生“舌尖上的安全”，为师生学习生活提供坚实的安全保障。

文字：后勤办公室

图片来源：后勤办公室

审核：学校办公室